mercredi 13 janvier 2016

Pistou au basilic




  • 200 g Feuilles de basilic
  • 20 g Gousses d'ail hachées
  • 100 g Parmesan râpé
  • 100 g Huile d'olive
  • 1 càc Sel Cuillère à café
Mixer tous les ingrédients ensemble.


Pesto: Avec pignons de pin et fromage (parmesan ou pecorino).
Pistou: Sans pignons, et le fromage n’y est pas obligatoire.

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